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发布者:蜀儿郎串串加盟    发布时间:2020-04-15
串串香是受人喜爱的美食,开串串店也就成为很多创业者投资的热门项目之一。对于没有餐饮从业经验的小白来说,选择串串香加盟是不错的选择。那么,在进行串串香加盟的时候我们应该怎么去避免一些误区呢?今天“蜀儿郎鲜牛肉串串”来给大家盘点一下:
 
误区一:盲目跟风
 
串串香由于其独特的味道而受到众多食客的喜欢,因此,市面上也出现了很多的串串香加盟品牌,它们都有自己的特色。但是很多人在选择串串香加盟品牌时候,思维其实是非常混乱的,根本没有从自己的实际情况来分析这个品牌是否适合自己,而是去跟风,根本不管这个品牌好不好,受不受欢迎。他们认为,只要是别人都喜欢的,那么肯定是好的。在选择品牌时千万不可以浮躁,一定要静下心来考虑自己的实际情况,避免冲动跟风带来损失。
 
 
误区二:一味模仿
 
我们常常会看见一种现象:一家店因为某些特色吸引了很多人来打卡,接着不久,就会有很多风格类似的店跟着出现,最后就导致顾客的审美疲劳。对于“第一个吃螃蟹”的人来说,这也许不算是件坏事,但是对于模仿者来说这是不利于长远发展的,这就意味自己永远活在“影子”里,没有自己的特色。所以,要根据自己的优势来定位自己要表现的特色,做好风险评估后,宁愿去当“第一个吃螃蟹的人”,这样才可以让顾客的目光首先投射在你身上,独占鳌头。
 
 
误区三:开在闹市才盈利
 
串串香店开在哪里生意好?相信很多人都会说开在闹市区生意好。但是作为大家都想要把店开在闹市区,去抢占黄金地段和商铺,这就会让闹市区的竞争压力变大,顾客选择范围很广,不一定会注意到你的店。所以,并不是非要把店开在闹市区,除此之外,我们还可以选择把店开在人流量大的地方,例如:住宅区、大学城等人员密集地区,一样会有不错的收入。
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